Lawatan Ketua Unit PAKK dan Prasekolah ke SK Bukit Perah, Ajil, Hulu Terengganu untuk melihat sendiri penyelenggaraan Kelas Prasekolah berkenaan. Prasekolah ini telah disahkan oleh pihak JKR sebagai tidak selamat.
Monday 27 January 2014
PELAKSANAAN MENU STANDARD PRASEKOLAH KEMENTERIAN
PENDIDIKAN MALAYSIA.
Sukacita
dimaklumkan bahawa, satu prauji pelaksanaan Cadangan Menu Standard Prasekolah
KPM telah dijalankan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia dengan kerjasama
Kementerian Pendidikan Malaysia pada bulan Ogos hingga Oktober 2012. Tujuan
utama prauji dijalankan adalah bagi melihat kesesuaian menu dari segi
penerimaan murid prasekolah dan kos bahan mentah yang terlibat. Pelaksanaan
Menu Standard yang dicadangkan ini amat penting dalam memastikan murid
prasekolah mendapat nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan
kanak-kanak.
 | |||||||
| Gambar Hiasan
Oleh itu,
Diharapkan semua kelas prasekolah Negeri Terengganu menyambut baik cadangan
Menu yang disediakan sebagai panduan dalam penyediaan menu yang seimbang dan
bagi memastikan murid prasekolah mendapat nutrien yang diperlukan seterusnya
dapat melahirkan insan yang sihat dari segi mental dan fizikal. Salinan
cadangan bekenaan telah pun diedarkan ke semua sekolah dan diharapkan dalam
penerimaan semua kelas prasekolah.
|
Saturday 18 January 2014
PENJELASAN TENTANG SUNTIKAN TIFOID BAGI PENYEDIAAN MAKANAN OLEH PEMBANTU PENGURUSAN MURID PRASEKOLAH KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA
Assalamualaikum dan salam sejahtera.
Isu berkaitan keracunan makanan telah menjadi topik hangat diperkatakan kini. Tahap kebersihan setiap premis dan pekerja yang menyediakan makanan sering dipantau bagi memastikan tahap kebersihan dan cara penyediaan makanan yang selamat. Oleh yang demikian, salah satu cara pencegahan bagi mengelakkan keracunan makanan oleh pengendali makanan khususnya untuk peniaga-peniaga ialah dengan suntikan Pelalian Tifoid.
Bagi pengendali makanan di premis kerajaan seperti kantin dan juga kelas prasekolah juga diwajibkan mengambil suntikan ini supaya tahap kebersihan dalam penyediaan makanan terjamin. Namun begitu, terdapat persoalan daripada pengendali makanan yang menyediakan makanan dalam sejumlah yang kecil seperti kelas prasekolah, adakah mereka ini perlu juga mendapat suntikan ini?
Persoalan ini telah diajukan kepada Kementerian Kesihatan Malaysia ( KKM ) dan KKM telah memberi penjelasan berkaitan perkara ini melalui surat Bil (3) dlm KKM-171/BKP/11/54/0083 JLD 2 bertarikh 24 Disember 2013. Pihak KKM berpandangan bahawa tiada bukti saintifik untuk mewajibkan pelalian Tifoid kepada Pembantu Pengurusan Murid ( PPM ) prasekolah walaupun sebahagian tugas mereka mengendali makanan. Justeru itu, KKM menyarankan supaya PPM diberi kursus pengendalian makanan selamat dan dilatih tatacara menggelakkan penyakit berjangkit terutamanya keracunan makanan sebelum memulakan tugas mereka.
 | ||||
| Gambar Hiasan |
Diharapkan dengan penjelasan ini, perkara yang menjadi persoalan PPM selama ini terjawab dan dapat bersama-sama memastikan tugasan seharian terutamanya dalam aspek penyediaan makanan dapat dilaksanakan dengan sempurna tanpa mengabaikan aspek kebersihan. PPM juga harus banyak membuat rujukan tentang aspek penyediaan makanan selamat supaya tidak terjadi perkara yang tidak diingini... Insyaallah..
Lampiran....
Sila Klik.SURAT KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
Saturday 4 January 2014
MAKLUMAN PENGGUNAAN PERUNTUKAN TAMBAHAN MAKANAN 2013
Untuk makluman..kebanyakan sekolah masih keliru dengan penggunaan duit tambahan makanan prasekolah yang belum di tuntut iaitu melepasi tarikh kuatkuasa..Contohnya duit peruntukan telah masuk ke akaun sekolah bermula bulan Oktober sedangkan peruntukan yang diterima adalah untuk 75 hari bermula dari tarikh kuatkuasa 26 Jun 2013. Oleh yang demikian mengikut perkiraan hari sehingga 14 November 2013 jumlah hari melebihi jumlah nyang diperuntukan iaitu berkurangan sebanyak 10 hari.
Oleh sebab itu, sekolah boleh membuat tuntutan makanan tersebut bermula tarikh duit masuk ke akaun manakala duit yang belum dituntut boleh digunakan utk membeli makanan tambahan ataupun dibawa ke tahun 2014.
Sebarang kekeliruan boleh diajukan ke Unit PAKK dan Prasekolah, JPNT.
